Лучшие рестораны японской кухни и суши-бары Красноярска в 2026 году

Редакция Gastro Guide Обновлено 18.05.2026 48 заведений в подборке

Кратко

Тема: Японские рестораны и суши-бары Красноярска: роллы, рамен, темпура
В подборке: 48 заведений из 483 в каталоге
С рейтингом: 48 заведений · средний рейтинг ★ 4.5
Чек: 57–1699 ₽ за блюдо, медиана 479 ₽
Лидер: SOHO bar — ★ 5.0 (1436 отзывов)
Обновление: Еженедельно

Японская кухня в Красноярске

Японская кухня — одна из самых популярных категорий в Красноярске. У нас в базе 49 заведений: от сетевых суши-баров до полноценных ресторанов с раменом, темпурой, японскими завтраками и сезонным меню.

В этой подборке — топ-15 заведений с рейтингом не ниже ★4.5 и хотя бы 100 отзывов. Кроме суши-баров и сетевых форматов, в список вошли узкоспециализированные рестораны японской кухни и японские гастро-бары авторского формата.

Как мы отбирали

В подборку включены заведения с кухнями «японская» или с типом «суши-бар». Минимум — рейтинг ★4.5 и 100 отзывов. Сети представлены лидерами своих адресов: одна сеть с тремя точками — это три разных позиции в каталоге.

Подробнее о принципах работы редакции и источниках данных — в редакционной политике. Эта подборка перегенерируется автоматически при каждом обновлении базы (еженедельно); рейтинг считается по композитному скору рейтинг × ln(отзывов + 1).

Топ-15: японские рестораны и суши-бары Красноярска

№	Заведение	Тип / кухня	Рейтинг	Отзывов	Чек / медиана	Район
1	SOHO bar	Бар · Европейская кухня	★ 5.0	1436	580 ₽	Центральный
2	Kiko Ramen Izakaya	Ресторан · Японская кухня	★ 4.9	839	718 ₽	Центральный
3	Бангкок	Ресторан · Европейская кухня	★ 4.7	970	490 ₽	Советский
4	Bruce Lee	Ресторан · Европейская кухня	★ 4.5	1083	430 ₽	Центральный
5	Токио	Кофейня · Японская кухня	★ 5.0	312	530 ₽	Ленинский
6	СУШИSELL (ул. Карамзина, 21)	Ресторан · Японская кухня	★ 4.8	371	—	Советский
7	СушиСелл (Сопочная ул., 36)	Ресторан · Японская кухня	★ 4.7	413	—	Советский
8	Kitchen lab	Ресторан · Европейская кухня	★ 4.8	289	450 ₽	Центральный
9	СУШИSELL (просп. 60 Лет Образования СССР, 26А)	Ресторан · Японская кухня	★ 5.0	213	—	Советский
10	Торияма	Ресторан · Европейская кухня	★ 4.9	220	599 ₽	Октябрьский
11	СУШИSELL (Лесопарковая ул., 9)	Ресторан · Японская кухня	★ 4.7	249	—	Октябрьский
12	Ёбидоёби (Лесопарковая ул., 9)	Ресторан · Европейская кухня	★ 4.9	185	—	—
13	СушиСелл (ул. Тельмана, 25)	Ресторан · Японская кухня	★ 4.9	169	—	Советский
14	Куб	Ресторан · Европейская кухня	★ 4.7	202	—	Советский
15	Лосось и сыр	Ресторан · Европейская кухня	★ 4.8	159	748 ₽	—

Японская кухня по районам Красноярска

Где какая суши-сеть лидирует.

Советский район — 6 мест

Бангкок — ★ 4.7 на 970 отзывах. Ресторан · Европейская кухня. ул. Урицкого, 94. В этом районе ещё 5 заведений, подходящих под тему — смотреть район →

Центральный район — 4 мест

SOHO bar — ★ 5.0 на 1436 отзывах. Бар · Европейская кухня. пр. Мира, 45. В этом районе ещё 3 заведений, подходящих под тему — смотреть район →

Октябрьский район — 2 мест

Торияма — ★ 4.9 на 220 отзывах. Ресторан · Европейская кухня. ул. Забобонова, 18. В этом районе ещё 1 заведений, подходящих под тему — смотреть район →

Ленинский район — 1 мест

Токио — ★ 5.0 на 312 отзывах. Кофейня · Японская кухня. просп. имени газеты Красноярский Рабочий, 180.

Свердловский район — 1 мест

Суши-Маркет (Свердловская ул., 73) — ★ 4.9 на 122 отзывах. Ресторан · Японская кухня. Свердловская ул., 73.

Частые вопросы

Чем суши-бар отличается от ресторана японской кухни?

Суши-бар — узкоспециализированное заведение с фокусом на роллы, суши, темаки. Ресторан японской кухни — полноценное меню: лапша рамен, удон, темпура, якитори, супы, десерты. В подборке 48 заведений обоих форматов.

Какой средний чек в японском ресторане Красноярска?

Сет роллов (10–12 штук) — 700–1500 ₽. Лапша рамен — 400–700 ₽. Полноценный ужин в японском ресторане — 1200–2500 ₽ на человека.

Где готовят настоящий рамен в Красноярске?

Рамен — отдельная специализация. В нашем рейтинге заведения с самыми высокими рейтингами по запросу «рамен» обычно специализированные рестораны или японские гастро-бары. Смотрите топ-таблицу.

Работают ли суши-бары с доставкой?

Большинство — да, через Я.Еду, Delivery Club или собственное приложение. Уточняйте на странице конкретного заведения наличие телефона доставки.

Есть ли вегетарианские роллы / суши?

Да, в большинстве заведений с японской кухней. Стандартные позиции — авокадо-маки, огурец-маки, киноа-роллы. У некоторых ресторанов есть отдельный веганский раздел меню.

Об источнике и методике

Подборка — это срез нашей собственной базы Gastro Guide Красноярск (483 действующих заведений), отфильтрованный по теме «Лучшие японские рестораны и суши Красноярска 2026». Данные о рейтингах и отзывах — из Яндекс.Карт, актуальны на 18.05.2026. В рейтинге нет проплаченных мест — подробности в редакционной политике.

Если в карточке заведения устаревшая информация — напишите нам: info@gastro-guide.ru